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じゃが芋の自然な食感を生かし、りんご酢でさわやかな味わいのポテトサラダです。
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石川県産の豆あじを使用した唐揚げです。あじの身がしっかりしており、歯ごたえが違います。又豆あじの為大きなな骨がなく、揚げる事により骨ごと召し上がれます。
石川県産のはたはたを使用した唐揚げです。骨まで柔らかく作りました。夕食の1品、ビールのおつまみに最適です。
