1月10日(土)～12日(月)の3日間!
～ 3連休は家族みんなで、ちょっぴり贅沢! ～ 『 祝成人 大人のごちそう 』
1月10日(土)限り
～ 週末もAコープ! お値打ち品満載!! ～ 『 土曜大感謝祭 』
開催で～す。
～ 寒さを吹き飛ばす晴れ姿！ 今週末は“大人の階段”を祝う出世魚で♪ ～
お正月気分も一段落・・・。今週末は再びお祝いムード！
街中で見かける新成人の晴れ着姿は、見ているだけでも幸せ気分～。
なのに天気予報は雪マークもちらほら・・・。
「せっかくの3連休だけど、寒くて出かけるのは億劫だなぁ…」なんて思ってしまったアナタ！
今週の主役は、寒さも吹き飛ばす縁起物！
『 鹿児島産 ぶり切身(養殖) 』！
成長とともに呼び名が変わる「出世魚」のぶりは、若者の明るい未来を願うのにぴったり。
鹿児島で育った養殖ぶりは、とろけるような旨みの脂乗りが抜群！
DHAやEPAなど元気の源もしっかり。
そんなぶりで門出を祝うイチオシメニューは、
「 ぶりのステーキ・赤ワインソース 」
いつもの照り焼き!? ノンノン・・・。ちょっぴり背伸びした「大人の味」？
こんがり焼いたぶりに、赤ワインと醤油を合わせた特製ソースをジュワッ！
ワインの芳醇なコクが、脂の甘みを上品に引き立てて…もう絶品。ようこそ大人の味覚へ・・・
バターと醤油の香ばしい匂いに誘われて、みんなテーブルに集合～。
新成人の前途を祝して・・・、ちょっとまった～! 便乗して美味しいもの好きの大人たちもご一緒に(笑)。
ナイフとフォークでいただくぶりは、会話も弾むちょっと大人なディナーに・・・!?
1月11日は鏡開き。 食後のデザートは、
『 エーコープ 北海道十勝産小豆使用 つぶあん 』
を使った、あったか～い「ぜんざい」で決まり！
お餅を入れてフーフーしながら頬張れば、小豆の優しい甘さがじんわり。
ココロもカラダもほっこり癒やされる～。
栄養満点の出世魚とあったかスイーツで、素敵な3連休を楽しんでね～！
ご参考レシピはこちら ⇒『 ぶりのステーキ・赤ワインソース 』
